Апелация Бургундия (червен)
Сорт грозде Пино Ноар
Почва Варовик, смесен с някои глини. Почвите са каменисти, скалисти и бързо изтичащи.
Вкусови нотки Светло червен цвят, характерен за Пино Ноар. Носът предлага аромати на червени и черни плодове (ягоди, череша, касис и боровинки). На небцето, красивите плодови нотки и интензивната структура се разкриват.
Перфектно се съчетава с Деликатни ястия, които до известна степен са ароматни - зеленчукови салати, тарт от птиче месо, или говеждо и зеленчуци (pot-au-feu). Естествената елегантност на това вино го предразполага към телешко, студено табуле или твърди сирена.
Отлежаване 2 до 5 години
Температура на сервиране 14°C до 16°C
